Сваренные в сахарном сиропе незрелые грецкие орехи — вкусный, полезный десерт. Оно содержит много йода в органической форме, поэтому он легко усваивается организмом. Железа и многих других минералов, витаминов там немало, поэтому варенье обладает целительными свойствами. Оно улучшает состав крови, повышает уровень гемоглобина, улучшает работу иммунной системы. Такое варенье улучшает обменные процессы в организме, налаживает работу внутренних органов. Помогает в лечении болезней щитовидной железы. Способствует укреплению нервной системы.